Informatie in verband met coronavirus

Alleen samen krijgen we het coronavirus onder controle! Daarom houden we ons in Zuid-Limburg aan het stappenplan van de Rijksoverheid. Check de websites van de aanbieders voor actuele maatregelen voor horeca, culturele instellingen, bioscopen, musea, voorzieningen van accommodaties, sauna’s, casino’s en bibliotheken.

Zwamburg

Schimmert

Zwamburg

Zwamburg De Bockhofweg 10Schimmert 06-42974744 Stuur e-mail
Duurzaamheid kweek je bij Zwamburg

In een loods, in de schaduw van de watertoren in Schimmert, kweekt Zwamburg oesterzwammen op Limburgse koffiedrab. Als moderne vuilnismannen halen de medewerkers de koffiedrab bij de bedrijven in Limburg op.

Maar overheerlijke paddenstoelen zijn niet het eindstation. Zwamburg ontwikkelt ook nieuwe producten waar deze duurzame oesterzwammen in verwerkt worden. 

Oesterzwammen zijn gezonde, eiwitrijke en smaakvolle paddenstoelen. Met hun vlezige structuur zijn ze perfect inzetbaar als vleesvervanger en te verwerken in veel gerechten en producten. 

Ze bevatten geen vetten, zijn caloriearm, bevatten antioxidanten, werken cholesterol verlagend en geven een boost aan je immuunsysteem. Een uniek Limburgs streekproduct met een duurzaam tintje. 

Zwamburg benut de organische waarde van koffiedrab door kringlopen te sluiten en bespaart hier veel water en CO2 mee. Het doel is om koffiedrab weer terug aan moeder natuur te geven in plaats van te verbranden. In ruil daarvoor ontvangen partners een impactrapport en waardering van hun personeel en klanten.

Dat je de smaakvolle producten van Zwamburg via de website kunt bestellen?


Dat je de boerderijwinkel kunt bezoeken voor lekker verse paddenstoelen of ander smaakvolle producten?

Dat je een rondleiding door de kwekerij kunt boeken of een workshop 'Eetbare paddenstoelen kweken'?

Dat jezelf paddenstoelen kunt kweken met de ZWAMBOXX op je eigen koffiedrab of oude theezakjes?

Dat Zwamburg veel vegan producten in het assortiment heeft zoals, soep, ragout, kroketten en bitterballen?

Overzicht

Adres
De Bockhofweg 10, Schimmert
06-42974744
Openingstijden en tarieven

Maandag tot en met vrijdag van 09:00-17:00 uur geopend.
Zaterdag van 10:00-13:00 uur geopend.

Gehandicapten

Een invalidenparkeerplaats is voorhanden alsook een rolstoelvriendelijke toegang.

Stuur een mail.

Verstuur een mail naar Zwamburg. Uw bericht wordt na een klik op "Verstuur" direct verstuurd.

Oeps, niet alle velden zijn juist ingevuld. Deze velden zijn gemarkeerd.

Deel deze pagina met je familie en vrienden

Terug naar de website